Barolo vs Barbaresco Battle - lunch Pastology 16/11

Aanbiedingsprijs Prijs €64,00 Normale prijs Eenheidsprijs  per 

Inclusief belasting
🍷 Barolo vs Barbaresco Battle - Lunch by ONA x Pastology 🍷

Catarina van wijnhuis Burzi (in Barolo) en Riccardo van Cascina delle Rose (in Barbaresco) - geliefden in het dagelijks leven, maar uitdagers in deze wijnbattle - nemen het tegen elkaar op om jou het beste van Piemonte te laten proeven. 

Zin in een unieke culinaire ervaring? Op 16 november organiseren we in ONA Belfort een heerlijke 3-gangen lunch by Pastology voor €64 (exclusief wijnen) met een spannende twist: de Barolo vs Barbaresco Battle! 

Menu

  • Vitello Tonnato
  • Battuta di carne met lichte kerriemayo, zwarte truffelsaus en krokante carasau
  • Agnolotti met butternut, salieboter, jus de veau en hazelnoot crunch
  • Als afsluiter nog een kleine chocoladecreatie van Joost Arijs

Voor wie Pastology nog niet kent, hier een korte introductie. 

Bruna & Emanuele realised that their tradition was something people strived for, to share a handmade pasta dish made with the finest ingredients at home. They gathered their ideas (both coming from Michelin-star-restaurants) and set up a brand with a simple but effective mission: to give you the best pasta you can have outside of Italy. All the pastas are made by hand, one by one, everyday. This is the artisanal added value that you can only expect from your nonna in Italy.

Reserveer hier snel je plekje voor deze unieke smaakstrijd en ontdek jouw favoriete wijn! 

We werken in twee shifts: 11u30 & 14u
De tafel is 2u gereserveerd